La Céphalanthère à longues feuilles ou Céphalanthère à feuilles étroites, également appelée Céphalanthère à feuilles en épée "Cephalanthera longifolia" est une plante vivace de la famille des Orchidacée "Orchidaceae". Cette orchidée à l'inflorescence en épi lâche plus ou moins dense, comprend de 6 à 40 fleurs d'un blanc très pur. Le petit labelle sans éperon, en forme de coeur, est orné d'une tache jaune orangé rayée de rouge à l'intérieur de l'hypochile. Les sépales et les pétales sont plus ou moins recourbés. Les bractées sont plus courtes que l'ovaire. Les longues feuilles vertes alternes et engainantes, réparties le long de la tige, sont lancéolées à linéaires, elles marquent un arrêt net avec les bractées. La tige verte est glabre, ronde et dressée. Sa taille varie de 15 à 60 cm. Le fruit est une capsule renfermant de nombreuses graines. La Céphalanthère à longues feuilles fleurit d'avril à juillet, sur les sols calcaires, dans les fourrés, les forêts de feuillus, mixtes ou de conifères, ainsi que sur les prairies au bord des routes.